U Best Wine To Have With Chicken

U Best Wine To Have With Chicken

Mentri hè spessu veru chì u vinu biancu accumpagna megliu cù u pullastru, ùn hè micca u tuttu è a fine.A Gaddina dà à i vini bianchi a furtuna di brillà quandu si cumplementa cù un ottimu pastu, eppuru i vini rossi ghjusti anu un grande seguitu per l'amatori di vini in tutti i tipi di cucina.A ghjallina tende à offre sapori più suttili è dilicati, salsi ricchi, o sapori strambulanti stratificati di calore è spezia.

A seguente racolta di u megliu vinu da avè cù u pullastru offre grandi buttiglie per voi da pruvà à tempu in u vinu biancu è in categurie di vinu russu.Ci hè un largu ombrellone di punti di prezzu è di stili per voi di mischjà è abbinate cù tutti i tippi di piatti di pollo, ch'ellu si tratti di pollu frittu casanu o un piattu talianu più riccu.

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Vinu Biancu

Vinu Biancu-Cù-Pollu

U mercatu domesticu di u vinu biancu americanu hè duminatu da uva chardonnay, principalmente quelli cultivati ​​in a Napa Valley è in California Centrale.

i vechji capelli di a scola vechja

U mercatu di i vini bianchi di i Stati Uniti vede una crescita in u mercatu di pinot gris / pinot grigio. Sembra esse bè adattatu à e cundizioni à u nordu di a California, in Oregon.

U Sauvignon Blanc hè un vinu biancu pupulare è versatile mentre chì l'uva riesling è Chenin blanc sò populari dinò.

Chardonnay

Benchì ùn sia micca una scelta di vinu in manca di campu, un bon chardonnay offre certezza cù l'abbinamentu di vini è vi permette di fighjà nantu à l'alimentu.Un chardonnay rossu cù sapori di vaniglia travaglia brillantemente per cumplementà u pollu arrustitu, mentre un chardonnay classicu unuaked complementa u calore di un piattu di pollo piccante o di una ricetta di pollo messicana.

E varietà varieghjanu da u vinu biancu seccu à e versioni di vinu semi dolce di chardonnay, à punti di prezzu sottu $ 10 finu à buttigli caru chì valenu centinaie di dollari.A prufundità di l'acidità in un chardonnay primu cuntrasta u sapore riccu è fruttatu è sbuffa i gusti putenti da sali ricchi è salsi, tagliendu tutte e texture di oliu è grassu in bocca.

Best Buy

1. Ramey Fort Ross-Seaview Chardonnay 2017

Ramey Fort Ross-Seaview Chardonnay 2017

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David Ramey hè un maestru vignaghjolu è legenda di a scena vinicula di i Stati Uniti, è u so Fort Ross Seaview Chardonnay Vintage hà supranatu a nostra lista recente di i b Hè vini bianchi US à pruvà .U Ramey Fort Ross-Seaview Chardonnay hè u perfettu equilibriu di putenza è eleganza, chì offre una fusione dinamica di aromi fiurali, agrumi è sapori di frutti tropicali, cù l'influenza di u rovere francese.

U sale marinu di u vignetu Charles Valley (solu à dui chilometri da u Pacificu) hè evidenti in l'uva, aiutendu à furnisce accenti suttili accantu à frutti maturi è note fiurali cumplesse.L'aspetti unichi di u Fort Ross-Seaview Chardonnay ne rendenu una grande buttiglia per gode di piatti di pollo affumicati, un marsala di pollo romanticu, o ancu un piattu classicu talianu cume a parmigiana di pollo.

2. Pahlmeyer Napa Valley Chardonnay 2018

Pahlmeyer Napa Valley Chardonnay 2018

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Una offerta premium da una di e principali cantine di Napa Valley, u Pahlmeyer Chardonnay hè un vinu d'elite per l'intrattenimentu chjucu.U palatu offre ricchezza è a bona quantità di acidità attraversu note di mela verde, nettarina matura, è pesca bianca, chì si mischia cù a dolcezza di cannella, vaniglia è crème brûlée nantu à a longa finale.

Hè u cumplementu di vinu ghjustu per un pastu francese decadente o un piattu talianu abbondante. Pahlmeyer Napa Valley Chardonnay mette a fine in u vinu fine americanu.

3. Sutter Home Chardonnay

Sutter Home Chardonnay

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Custa ma affidabile, Sutter Home hè un grande vignaghjolu indipendente cù una bona gamma di vini bianchi chì cunvenenu à l'amatori di vinu bugettu.Stu chardonnay furnisce un bonu valore è una certa versatilità in bocca, presentendu un corpu mediu à pienu è una bocca butirosa chì funziona bè accantu à i sapori di frutti d'estate.

Se avete un budgetu limitatu è cercate una opzione economica è alegra per beie cù salsa barbecue è un pastu frittu di pollo casanu, vi luttate per truvà una megliu opzione di Sutter Home in questa fine di u mercatu.

Viognier

Un incontru classicu per a carne bianca è i frutti di mare succulenti, u sapore di frutti di viognier offre un grande contrapuntu à a tenerezza di l'acellu, in particulare e note di frutti di petra è di mele.

4. Fess Parker Rodney's Vineyard Viognier 2017

Fess Parker Rodney's Vineyard Viognier 2017

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megliu alcolu per colpi diretti

Sè vo site un bevitore di vinu chì và à cena è chì vulete impressiunà cù una alternativa versatile ma interessante à u chardonnay o à u riesling, ùn puderete micca esse delusi da un viognier di qualità.

Questa buttiglia di Santa Barbara nantu à a Costa Centrale offre sapori di frutti deliziosi - soprattuttu pesche è caprifoglio - chì si accoppianu bè cù una gamma di opzioni di salsa è salsa, tagliendu a ricchezza è amplificendu a tenerezza di u vostru pettu di pollu o u gustu di risotto.

Riesling

Riesling-Cù-Chicken

U risling seccu hè una grande opzione di pulizia è di gustu à u gustu quandu hè frescu. Aiuta u gustu di qualsiasi pollu o piattu di carne bianca è rinfresca per a vostra prossima manciata di manghjà (è hè un vinu di cucina sottovalutatu).

Uva risling hè uriginaria di a Germania, cù i migliori prudutti da u VDP. Denominazione Grosse Lage chì significa qualità.

5. Duttore Fischer Ockfener Bockstein Riesling Spatlese

Dr. Fischer Ockfener Bockstein Riesling Spatlese

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U tarritoriu in u vignetu Ockfener Bockstein hè ideale: pendenza ripida, vigne di 40 anni, radiche chì vanu à 15 metri di prufundità, è esposizione sud-suduveste. U tarrenu si compone di ardesia dura, intemperiata è grisgia chì si tramuta in l'uva per creà un gustosu risling seccu.

Cù una fragranza florale chì ricorda a fior di sambucu, u lillà è a viola, una mineralità salata si accoppia cù i sfumature di ardesia per fà un vinu chì si abbina bellu cù opzioni di ricetta di pollu affumicatu è salsa chì accumpagnanu altri piatti.

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Sauvignon Blanc

U Sauvignon blanc hè un vinu biancu riccu in strati incredibilmente stratu chì casca guasi perfettamente trà seccu è dolce.Hè un uva di vinu pupulare in l'Emisferu Sudu - sopratuttu in Nova Zelanda è in Australia - chì s'accoppia bè cù una insalata di pullastru leggeru, pettu di pollu, o stir fry, è hè megliu servutu refrigeratu.

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6. Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019

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Sò fermu cunvintu chì u Sauvignon Blanc di Nuova Zelanda hè a versione di primura di l'uva à tutti i punti di prezzu, allora sì avete l'occasione di ottene unu allora u ricumandemu assai.Cloudy Bay hè una vindemia pocu costosa ma cun una grande versatilità, cun sapori di nettarina è frutti di petra contr'à l'acidità croccante chì hè un segnu distintivu di l'uva sauvignon blanc.

Servitu refrigeratu, Cloudy Bay Sauvignon Blanc hè tremendu per piatti di pollu agrodolce, una insalata di pollo, o per gustà cun un piattu di pollo piccante, in particulare a cucina tailandese è vietnamita.

Vinu Rossu è Pollu

Vinu-Rossu è Chicken

Quandu si abbina u pollu o a tacchina cù u vinu rossu, i tannini più leggeri sò di primura per custruisce u gustu è a sensazione in bocca.I tanini creanu a sensazione di asciugatura in bocca quandu si beie vinu rossu, è travaglianu per cuntrastà l'elementi grassi puru furnendu cumplessità per un pezzu di carne più magru è più suchjosu.

L'opzioni di vinu russu i più ricunnisciuti - syrah, merlot, malbec, è cabernet sauvignon - ponu accumpagnassi bè cù carne bianca, tuttavia, i tannini più pesanti è i sapori robusti anu da esse appiccicati un pocu è resi più liscii per un megliu accumpagnamentu generale di vinu di tavula.

Pinot Gris

L'uva pinot gris (cunnisciuta ancu cum'è pinot grigio) hè un vitale particolarmente forte per a zona di Willamette Valley, Oregon, una bella regione di viticultura di vinu biancu.Pinot Gris di Willamette Valley King presenta l'audacia, l'acidità è a struttura chì hè u megliu di stu tipu di uva.

7. King Estate Domaine Pinot Gris 2018 (buttiglia 375ml)

King Estate Domaine Pinot Gris 2018 (buttiglia 375ml)

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King Estate hè un cumplessu di vigni biulogichi certificati è cultivati ​​in modu durabile è una cantina di punta situata à l'estremità sudu di a valle di Willamette.A selezzione pinot grigio 2018 hè ricca di minerali è ricca di sapori di frutti d'estate cum'è a pesca, l'aranciu mandarinu è a pera, cù solu un toccu d'acidità di u limone.

Ci hè parechje opportunità per accumpagnà una buttiglia perfettamente raffreddata di u Domaine Pinot Gris (o di u pinot noir di u listessu duminiu eccellente di King Estate) cù una cucina sustenibile è cultivata da a zona lucale.

in cuncezzione di fossa di focu di terra

Zinfandel è Beaujolais

Zinfandel-è-Beaujolais-Cù-Chicken

Se cercate vini rossi più leggeri da gustà cun frutti di mare è carne bianca allora i vini pinot noir, zinfandel è Beaujolais funzionanu tutti bè per cumplementà sapori più sottili è succulenti.

8. Opaque Zinfandel 2016

Opaque Zinfandel 2016

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Opaque Zinfandel 2016 hè un vinu russu versatile è accessibile di corpu mediu di a regione Paso Robles, sede di alcune di e migliori espressioni di questu uva.Dopu à invichjassi in botti di rovere francese per 14 mesi, Zinfandel Opaque offre sapori maturi di mora, mora frescu, è ciliegia nera, ma cù un bellu toccu di rovere è di pelle chì uniforma u gustu più dolce.

L'accenti di spezia è di cacao scuru cuntrastanu bellu contr'à a ricchezza di una salsa cremosa, è à 15% ABV ci hè una forza d'alcol chì ùn face mancu male.

9. Jean-Marc Burgaud Morgon Cote du Py James 2018

Jean-Marc Burgaud Morgon Cote du Py James 2018

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Stu deliziosu Gamay da u Beaujolais Borgogna hè un vinu brillanti da abbinà à cibi ricchi, postu chì solu u megliu vinu francese pò.Hè forte è culuritu assai cù un sapore bellu stratu di mora è di fruttu scuru.

idei d'uffiziu in casa per ellu

Succu è fruttatu ma cù un corpu mediu à pienu ma più chjaru in tannini, stu vinu rossu pò esse adupratu per qualsiasi piattu di carne bianca, ch'ellu sia simplice o pesante in salsa.

Cabernet Sauvignon

Cabernet-Sauvignon-Con-Chicken

Quandu si tratta di un sav blanc di qualità da abbinà cù u pollu, hè impurtante di piglià l'elementi più pesanti di u vinu riccu, per ùn supranà u gustu è a tenerezza di u pullastru.

Ricumandemu d'andà per buttiglie più vechje chì anu avutu u tempu di ammollisce è crescenu più arrotondate cù a maturità. Di i trè tippi, u merlot offre à u bevitore di vinu una dolcezza più fruttiva è syrah più putenza, mentre u più riccu hè u cabernet sauvignon.

10. Stonestreet Estate Cabernet Sauvignon 2016

Stonestreet Estate Cabernet Sauvignon 2016

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Stonestreet Estate hè un affascinante patchwork di vette, valli e creste affacciate sulla valle di Alexander.U Estate Cabernet Sauvignon hè una racolta di uva chì vene da i blocchi di vigneti più preziosi di a muntagna durante una data annata.

U Cabernet Estate si apre cù aromi sapuriti di baia, rossu, santal, è mentolu chì si apre à a dolcezza di i sapori di prugna è lampone. In bocca hè riccu di tannini, cù una lunga finale chì redolente di cicculata scura.

U Stonestreet Estate Cabernet Sauvignon hè una buttiglia di qualità cù a personalità interessante di a cantina quì per voi da tastà. Hè una bella scelta per u bevatore di vinu chì cerca un riccu cabu à prezzu mediu sav per gode cù carne rossa.

Cunclusione

Pruvà à assucià u vostru vinu cù i vostri piatti di pollo preferiti hè assai divertente, ma micca u tuttu è a fine per u vostru portafogliu o papille gustative. Assicuratevi di pudè gode di u vinu bevendu sia individualmente è / o cun l'alimentu è ùn sudate micca e piccule cose.

Pigliate note è scattate foto quandu site una degustazione di vinu. Pensate à ciò chì vi piace è perchè vi piace - da l'aromu è u culore di u vinu finu à u so gustu - poi pruvate à truvà di più mentre custruite a vostra basa di informazioni.

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